Lasanha rápida de pao de forma

Salpicão de natal

Palhoça esta de parabens em 2011

O Natal Reluz brilhou a cidade com sua magia do Natal

Espetáculo que virou tradição em Palhoça e referência em Santa Catarina, o Natal Reluz, em sua sétima edição, leva para o centro da cidade de Palhoça toda a magia do brinquedo.

O desfile do Natal Reluz resgata encantos da infância, destacando a magia dos brinquedo e encantando adultos e crianças com suas alegorias e carros alegóricos. A emoção tomou conta do publico no Centro de Palhoça.

Entre os personagens que emocionaram a todos, estavão os brinquedos lúdicos, educativos e que fizeram história, como o pula pula cavalinho, carrinho de bonecas, bailarina em sua caixinha de musica, o Pinóquio, o Gepeto, guloseimas e doces, enfim, uma verdadeira viagem ao mundo dos brinquedos e das brincadeiras, sempre com a evocação do Natal como ponto de referência. E para encerrar o desfile, chega a vez do Bom Velhinho o Papai Noel a principal atração do Natal.Todo um trabalho muito bem feito e organizado e sem deixar de resgatar a origem religiosa do Natal no coração de todos os palhocenses.

Um espetaculo que envolveu cerca de 640 pessoas (sendo 400 crianças da rede pública de ensino da cidade). Foram 35 alas, 12 alegorias e 11 tripés. Seis alas integradas por 100 bailarinos profissionais.

Só fotos das minhas trajetórias

Momentos vividos e presenciados durante as minhas caminhadas por esse mundo de Deus


Piratuba SC


Alongamento na Beira Mar de São José SC




Praia de Jurere Internacional, Florianopolis


Hora do lanche em Jurere Internacional


Carnaval do Berbigão do Boca em Florianópolis, SC.




Natal de Luz na Beira Mar de Florianópolis, SC



Balneario Camboriu, SC



Pousada Rural do SESC

Em meio à fantástica paisagem rural da serra catarinense com sua mata nativa composta por araucárias, insetos, lagos, passaros e até mesmo um cachorrinho. Pousada Rural SESC foi idealizada para oferecer conforto e lazer aos hóspedes de todas as faixas etárias.

* Lago, com pedalinhos, patos, marrecos, gansos.

* Quiosques para descansar e contemplar a paisagem;

* Trilha ecológica e visitas ao complexo agroecológico guiadas por bióloga da própria Pousada Rural, que demostra e orienta sobre a fauna e a flora local, agroecologia, compostagem, minhocultura e floricultura.





Orionópolis Catarinense, em São José 21 anos de existência

A instituição, que cuida de moradores com histórias de vida diferentes, marcadas por problemas de saúde física e mental, miséria e abandono familiar. Pessoas  sem condições de autonomia, sem o apoio de um filho, um irmão, um parente distante. Crianças, jovens, adultos e idosos com dificuldades de locomoção, de coordenação motora, de comunicação, de compreensão do mundo e de interação com a sociedade. Problemas musculares, neurológicos, emocionais.

E existe ainda muitas pessoas nas mesmas condições, na lista de espera por uma vaga na Orionópolis Catarinense, em São José. Mais o problema é um só: dinheiro para poder cuidar dessas pessoas e acolher os que estão na fila de espera. A intenção da Orionópolis não é só acolher a pessoa, mas resgatar sua dignidade humana e proporciona uma qualidade de vida aos seus moradores.

A Orionópolis foi fundada em 1987 e funciona a quatro anos no terreno onde fica hoje, no bairro Fazenda do Max. Sem fins lucrativos, a Entidade é dirigida por padres da ordem de São Luiz Orione e sobrevive de doações da comunidade. Todos os meses, funcionários e voluntários da casa trabalham para atingir uma meta em reais e em doações mensais para o funcionamento da Orionópolis. Os gastos com medicamentos, folha de pagamento, alimentos, produtos de limpeza e higiene, entre outros, vem da comunidade que reconhece o trabalho dos que ali se dedicam a cuidar dessas pessoas. Tudo o que é doado é investido em benefício dos internos.

Além de moradia e alimentação, a Orionópolis oferece atendimento especializado, com cuidados de saúde, atividades pedagógicas, terapia ocupacional, massoterapia e orientação religiosa.

Para proporcionar o cuidado com essas pessoas que precisam de atendimento especial, existem funcionários contratados, entre enfermeiros, técnicos de enfermagem, cuidadores e outros profissionais, além dos voluntários que desempenham funções diversas, desde a organização administrativa até serviços de saúde e a venda de produtos no bazar da entidade. É um trabalho que exige muito cuidado e dedicação. Porque muitos deles vêm de um estado de total abandono, muitas vezes, de maus tratos. E hoje a orianópolis se tornou a família deles, um lar com carinho, amor e cuidados especiais.

E para ver tudo isso basta percorre os corredores, salas e quartos da Instituição, que vamos encontra um ambiente bem cuidado, e muito agradável. Os quartos duplos iluminados, bem ventilados, pintados com cores alegres. Camas feitas, com bichinhos de pelúcia e bonecas, para os que gostam. Senhoras enfeitadas com colares, tudo isso são sinais externos do carinho dedicado por funcionários e voluntários da casa.

Além das doações para a manutenção de todos os meses a casa precisa comprar produtos caros, que também podem ser doados, como fraldas geriátricas, materiais de limpeza e higiene, carne bovina e de frango, peixe, leite, alimentos especiais como farinha láctea e Sustagen. Para ajudar, podemos doar esses produtos, entregando no local ou solicitando que alguém vá buscar as contribuições. Outra maneira de ajudar é por meio de carnê ou débito na conta telefônica, ou, ainda, de doações em dinheiro nas contas bancárias da Orionópolis no HSBC, Banco do Brasil e Caixa Econômica Federal. Mais informações sobre como ajudar podem ser obtidas pelo telefone . A entidade organiza diversos eventos para arrecadar recursos ao longo do ano. Hoje dia 13 de novembro de 2011 foi organizado um almoço com uma boa musica para todos os que prestigiaram a festa e todos que ali residem.

Aos 21 anos de existência, a Orionópolis Catarinense busca parcerias para se sustentar e para poder oferecer um atendimento cada vez melhor. Hoje, o auxílio do Governo do Estado e da Prefeitura Municipal vem através de convênios para cessão de professores e de alguns medicamentos, além de uma pequena verba mensal para ajuda de custo. Mas é preciso mais verba garantida para que a orianópolis possa acolher mais moradores e acabar com a fila de espera dando a todos os que precisam um lugar para viver bem. E para que isso aconteça é preciso parcerias e contribuição de todos.

Ai vem ele chegando gente...um asteróide de 400m

 Imagens obtida do asteroide que se aproxima da terra feita no ano de 2005.  Agora imaginamos como pode estar em 2011. isso ainda não temos acesso. Se é que vamos ter tempo para vê.

Nasa afirma que objeto de 400 metros de largura não representa perigo de impacto com a superfície, esse asteróide vai passar mais próximo da terra que a lua numa distancia de 325 mil quilômetros, na próxima terça-feira dia 9-11-2011.  E no dia 11-11-11, o que será que vai acontecer? Vamos aguardar, quem sabe o que poderá vim do céu, pois ultimamente tem vindo tantas coisas, satélites, asteróides, só esta faltando o Papai Noel para a nossa surpresa. 

A agência especial americana (Nasa) fotografou a rocha espacial através do Observatório em abril.

Nas afirma que não é potencialmente perigoso, é apenas uma boa oportunidade para estudar um asteroide, garantiu o astrônomo da Fundação Nacional de Ciências (NSF, na sigla em inglês), Thomas Statler. O asteróide circular, chamado de 2005 YU55, tem 400 metros de largura.

Segundo previsões, o horário em que o asteroide estará mais próximo da Terra será às 21h28min de terça-feira, no horário de Brasília. A aproximação será a maior de um asteroide deste tamanho em mais de 30 anos e um evento similar não voltará a ocorrer até 2028.

Apesar da proximidade, quem desejar ver o corpo celeste precisará de um telescópio. "Não será perceptível a olho nu. Será preciso um telescópio com lente de mais de 15 cm para vê-lo. Para tornar a observação ainda mais complicada, se moverá muito rápido no céu quando passar", afirmou Scott Fisher, diretor da Divisão de Astronomia da NSF.

"O momento (e local) para observá-lo serão as primeiras horas da escuridão de 8 de novembro na costa leste dos Estados Unidos", explicou. Os astrônomos que estudam este objeto, classificado como um asteroide de classe C, dizem que é muito escuro, cor de carvão, e bastante poroso.

O 2005 YU55 foi descoberto em 2005 por Robert McMillan, do projeto Spacewatch, grupo de cientistas que observa o sistema solar perto de Tucson, Arizona. O objeto faz parte de um conjunto de 1.262 asteroides grandes, que giram ao redor do sol e têm mais de 150 metros de largura. A Nasa qualifica estes corpos como "potencialmente perigosos".

O astrônomo Donald Yeomans, diretor do programa de Objetos Próximos (Near-Earth Object program) a Terra da NASA, Laboratório de Propulsão a Jato (JPL) em Pasadena, Califórnia. Em uma entrevista em agosto de 2009 o astrônomo Donald afirmou que já tinham sido catalogados 784 objetos próximos a Terra com mais de 1 quilômetro de diâmetro. E que se um objeto com cerca do mesmo tamanho do que se chocou com Júpiter alcançar a Terra – um objeto típico com aproximadamente um quilômetro — tal seria catastrófico”, explicou o astrônomo Donald Yeomans. E também afirmou que objetos menores também constituem riscos e os pesquisadores estimam que ainda faltem a serem descobertos mais de 100 NEOs acima de 1 km de diâmetro.

Atualmente, considerando todos os objetos catalogados, só um NEO tem alguma possibilidade remota mas significativa de impactar com a Terra — 2007 VK184. Se este asteróide de aproximadamente 130 metros impactasse nosso planeta, o evento teria uma energia de aproximadamente 150 milhões de toneladas de TNT, mais de 10.000 vezes a potência da bomba atômica de Hiroshima.

Aproximadamente 100 observações telescópicas realizadas até o momento sugerem que o asteróide 2007 VK184 têm uma possibilidade em 2.940 de impactar a Terra dentro de 40 a 50 anos. O 2007 VK184 é o único NEO que está classificado na categoria 1 da escala de Torino (que vai de 0 a 10). Todos os demais NEOs estão com grau zero nesta escala. Entretanto, baseando-se em nossas experiências considerando o passado histórico como guia, as observações posteriores para refinar os cálculos de sua órbita terão como resultado bastante provável o rebaixamento desta probabilidade de impacto a um valor virtualmente nulo, disse Yeomans.

Mas uma coisa temos certezas os asteróides estão se aproximando e com certeza estamos correndo perigo, e nada pode ser feito. Pois com a natureza de Deus o homem não pode vencer, pois ele é o maior do universo e só ele pode tudo, nem a Nasa com toda a sua tecnologia pode evitar uma catástrofe na terra. Eu confio em Deus e espero que ele desvie esses asteróides para bem longe da nossa terra.

Educação um exemplo que vem de nós

Educar não é isso que muitos de nós estamos fazendo. Mandar, mandar e mandar, cobrar, cobrar e cobrar. Ninguém agüenta tanta pressão. Depois não venha reclamar, se passar a ser promovido no trabalho, na escola, no lar de senhor general. Foi você que fez por merecer, não fique ai só cobrando, exigindo e olhando para o seu umbingo, e esquecendo que tem pessoas a sua volta. Não se torne um ditador só ditando regras, participe junto, cria um clima onde todos possam interagir.

De responsabilidades, participe,  interaja, pergunte, estimule, faça alguma coisa enquanto ainda tem tempo. Faça algo de bom, não fique tão envolvido com você mesmo. Estamos nós esquecendo dos outros que fazem parte da nossa vida e nos dedicamos exclusivamente ao nosso mais novo companheiro tecnológico, O COMPUTADOR e ai colocamos para correr, todos que estão por perto  e que possam atrapalhar nossa concentração, com o nosso companheirinho (computador) para que não sejamos interrompidos nos bate papos da internet, nos site de relacionamento, que prende toda a nossa atenção.

Dentro das nossas casas, não temos mais tempo para os afazeres domésticos, nem os lanches dos nosso filhos, temos mais tempo para preparar. E ainda respondemos se quiser vai na geladeira e pega.

É fácil falar, te vira, vai a luta, mais um carinho, um mimo é bom, todos nos gostamos não acham.

 Um filho é a prioridade na vida de uma pessoa, nossos tempos se resumirão em computador, vivemos computador. Mas temos que lembrar que temos um mundo maravilhoso onde o sol brilha, o vento sopra, a chuva cai e a natureza nos da tudo que um computador não da, que é a vida em contado com Deus.

Hoje nem cumprimentamos nossos próximos, com bom dia, boa tarde ou boa noite. Não perguntamos se esta tudo bem, como foi seu trabalho, como foi seus estudos em fim como foi seu dia ou eu te amo uma palavra tão forte e tão importante de se ouvir

Onde anda o nosso amor, será que travou na tecla de um computador que não conseguimos mais pronunciar essa palavra tão importante na vida de todos nós. Ou será que é mais  fácil, cobrar, exigir, castigar, manda, quando se esta no poder, só para ficar naquela posição cômoda em frente ao computador achando que esta vendo tudo que esta acontecendo por meio de uma máquina.

Muito cuidado, isso não vai resolver o problemas. Cuidado, muito cuidado, educar, administrar não é mandar, educar é da amor, carinho, administrar é dar  atenção ser companheiro(a), e não sair tratando todos como sua maquina de faz tudo para você. O ser humano existe e ainda esta aqui na terra.

Eu penso que esta na hora de começarmos a  rever os nossos valores de amor, de mãe, de filho, de amigos, de  profissionais e de todos os  nossos semelhantes.

Não leve a vida tão a serio ela é uma só e passa muito rápido, procura ter tempo para  você e para os que estão próximo de você. Tua maior riqueza é a tua vida e ela veio de DEUS.

Satélite Rosat já esta na atmosfera da terra

Cuidado com a cabeça o satélite Rosat já esta na atmosfera da terra.

O Centro Aeroespacial Alemão informou neste domingo que um satélite aposentado, o Rosat, entrou na atmosfera da Terra no início desta madrugada, mas não confirmou se destroços atingiram o planeta.

Ele foi lançado em 1990 e pôs em órbita o primeiro telescópio espacial a usar raios-X para captação de imagens. O aparelho serviu para estudar os buracos negros e estrelas de nêutrons até 1999, quando foi aposentado. Vovava entre 565 km e 585 km da Terra e vem perdendo altitude. Em junho, a distância para a superfície já tinha reduzido para 327 km.

Na última quarta-feira, o Centro Aeroespacial Alemão já havia anunciado que um satélite aposentado poderia cair na Terra neste fim de semana. Os cientistas não souberam informar em que parte do planeta as peças poderiam cair, mas o porta-voz Andreas Schultz afirmou que "todos os países do mundo entre 53 graus norte e 53 graus sul podem ser afetados", o que inclui a maioria dos países e todo o território brasileiro.

Este é o segundo satélite que corre o risco de atingir a superfície terrestre.

Ainda não da para saber o local exato do impacto a situação é ainda mais complicada, principalmente pela elevada velocidade do Rosat, que realiza uma volta completa na terra em apenas 90 minutos e pela rotação de nosso planeta sobre seu próprio eixo.

O Rosat tem o tamanho de uma minivan e pesa 2,4 toneladas. Ele vai se queimar na reentrada na atmosfeta, mas 30 fragmentos, que somam 1,7 tonelada, poderiam atingir o solo.

As autoridades garantem que a probabilidade do satélite atingir alguém durante a queda é de um em dois mil. E como existe esta probabilidade eu prefiro me previnir. Já comprei meu capacete. E você já comprou o seu?

Pelo bem do transito e de todos

Pelo bem do transito e de todos os pedestres e motoristas, a cada 5 anos de carteira vencida todos os motoristas deveriam passar por um curso de reciclagem para continuar dirigindo. O trânsito é uma engrenagem coletiva na qual uma imprudência pode ter efeitos trágicos. O comportamento de muitos motorista afobados que desrespeitam as leis do transito e seus  colegas, também deveriam passar por reciclagem na salas das autoescolas para amadurecer seus conhecimentos nas normas de transito. Porque depois de 5 anos muitos se acham auto suficiente e não respeitam mais ninguém. O desrespeito as leis de transito esta cada dia mais frequente. O comportamento de muitos motoristas esta cada dia mais estressante  com atitudes involuntárias travadas entre buzinas dos carros, ultrapassagens , desrespeito as leis e sinais obrigatórios. Isso já esta se tornando um campeonato involuntário travado entre motoristas e seu dia a dia. A presa e a correria contra o tempo esta levando a cada dia, mais motoristas sofrerem acidentes e causarem mortes no transito.

Dirigir automóveis não é apenas saber ligar e dar a partida, pisar no acelerador e nos freios, mas é antes de tudo ter uma boa percepção, presença de espírito, atenção e muitas outras qualidades. A calma, a paciência são virtudes pouco encontradas na maioria dos motoristas e com isso, causam alguns acidentes. Assim como as estradas em péssimo estado de conservação e sem segurança, ruas mal sinalizadas e impróprias são também causas agravantes de acidentes de trânsito. Mas grande parte dos acidentes é mesmo resultado de imprudência de alguns motoristas. Por tanto vamos dirigir com responsabilidade e consciência.

Eu depois de passar por um curso de reciclagem compreendi que não tenho que ser afobada ou desrespeitar as leis e os meus colegas de transito. Pois o transito é uma engrenagem coletiva onde todos tem um mesmo objetivo  de chegar em algum lugar.

Algumas dicas de segurança que nunca deveremos esquecer. E os cursos de reciclagens nos ajudam a relembrar o que o tempo nos faz esquecer.Algumas dicas de segurança que nunca deveremos esquecer. E os cursos de reciclagens nos ajudam a relembrar o que o tempo nos faz esquecer. 

 VIAGENS LONGAS


Descanse bastante antes de iniciar sua viagem.
Se possível, viaje acompanhado por alguém que também possa revezar com você a direção.
Não beba nem tome qualquer medicação que possa interferir nos seus sentidos.
Não dirija por muitas horas. Faça paradas regulares, mesmo que não esteja cansado.
Faça uma revisão cuidadosa nos principais itens de segurança do veículo como freios, pneus, parte elétrica e direção.


VIAJANDO COM CRIANÇAS


Crianças com menos de 10 anos de idade devem sempre ser transportadas no banco de trás, atadas aos cintos de segurança ou acomodadas nas cadeirinhas apropriadas.
Bebês, mesmo os recém-nascidos, não devem viajar no colo de suas mães. Em caso de colisão, o risco da criança servir como amortecedor no impacto com o painel ou o banco da frente é muito grande.

As crianças de colo até um ano de idade, devem ficar nas cadeirinhas fixadas de costas para o sentido do carro. Depois dessa idade, a cadeirinha pode ficar na posição normal. Quando a cadeirinha não mais oferecer proteção à nuca da criança, em função de seu crescimento, é o momento de colocá-lo diretamente no próprio banco do veículo, presa pelo cinto de segurança.

Caso a posição do cinto possa causar enforcamento em criança, acomode-a em cima de uma almofada.

CINTO DE SEGURANÇA


A obrigatoriedade do uso do cinto de segurança é para todos os ocupantes dos veículos, independente da via que esteja sendo utilizada.
Mantenha os cintos sempre em bom estado e nunca prenda-os enrolado ou dobrado, para não reduzir sua eficiência.
Uso de cinto de segurança no banco de trás também é obrigatório.

 

ACIDENTES


Deparando-se com um acidente, antes de tentar prestar qualquer socorro, respeite a sua própria segurança. Evite ser, também, mais uma vítima. Se já houver outras pessoas prestando socorro no local, siga adiante e tente avisar a autoridade mais próxima (Polícia Rodoviária, Concessionário da rodovia etc.). Se você não é médico ou paramédico, evite mexer nas vítimas e nem permita que leigos removam as pessoas acidentadas. Aguarde o socorro apropriado e evite o agravamento das lesões por manipulação inadequada.
Sua principal função será evitar o pânico, confortar os feridos, pedir o socorro e sinalizar o local com triângulo, galhos ou lanternas.


ULTRAPASSAGENS


Nunca ultrapasse pela pista da direita.
Antes da ultrapassagem, certifique-se de que você tem uma visão total da estrada, olhando também os retrovisores.
Anuncie por meio dos sinais convencionais (luzes e setas) sua intenção de fazer a ultrapassagem.
Nunca ultrapasse em trevos, lombadas, curvas e passagens de nível ou onde a faixa que divide as pistas seja contínua.


 DIRIGINDO NA CHUVA
Redobre a atenção para as condições da estrada nessas ocasiões, é possível a ocorrência de deslizamentos e quedas de barreiras.
Reduza a velocidade a um limite seguro.
Mantenha ligado os limpadores de pára-brisa.
Não fume para evitar o embaçamento do vidro.
Evite freadas fortes.
Se o carro aquaplanar (deslizar sobre uma lâmina de água) não freie nem pise na embreagem. Solte o acelerador e deixe o atrito com água reduzir a velocidade até você sentir as rodas adquiriram contato com o piso.


FREADAS
Nunca freie sobre poças d’água. Se isso for inevitável, alivie o pedal rapidamente para que as rodas não travem.
Muito cuidado ao frear tendo caminhões na sua traseira. Pesados, eles percorrem uma área muito maior que um veículo comum até parar completamente.

ANIMAIS NA PISTA
Ao se deparar com animais de grande porte nas pistas (cavalos, bois etc) não buzine nem sinalize com os faróis. Isto assusta o animal que pode ter reações inesperadas. Feche os vidros, passe lentamente em marcha reduzida e avise o posto policial mais próximo.

Seja responsável com você e com seu próximo, se beber não dirija.

Trãnsito seguro depende de nós.

Ame a sua vida e a do seu semelhante.

13ª Fenaostra começa nesta sexta-feira 7-10-2011

07 de outubro de 2011 início da 13ª Fenaostra que começa nesta sexta-feira, no CentroSul, em Florianópolis, SC.

Capital catarinense entra na rota das festas de outubro com força na gastronomia local e artesanato açorianos.

O CentroSul recebe a partir desta sexta-feira, a Fenaostra (Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana). Até 16 de outubro os  visitantes podem conferir os pratos típicos, um festival musical e a primeira edição do Baile das Pérolas. Os ingressos são vendidos a R$ 5, mesmo preço dos estacionamentos.

Nesta sexta-feira, os portões abrem às 18h, mesmo horário de sábados e domingos. Durante a semana, a abertura ocorrerá às 11h.

A 13ª Fenaostra propõe o resgate da cultura açoriana. No CentroSul, reproduções de espaços públicos famosos em Florianópolis, como o Mercado Público e a Praça XV com a Figueira, estão instalados.

No pavilhão A, voltado a gastronomia e atrações culturais, estão instalados seis restaurantes e quatro quiosques, além do Rancho Açoriano e do Bar e Restaurante Freguesia.

No local também há uma brinquedoteca, oficinas, teatro e espaço para contação de histórias.

No palco do evento ocorrerá o 1º Festival de Músicos de Bares de Floripa, que distribuirá R$ 5 mil aos melhores colocados. A final do concurso será no dia 15. No último dia de festa, os quatro primeiros colocados se apresentarão em um grande show.

No Pavilhão B, conhecido como pavilhão do artesanato, haverá espaço para a feira de produtos artesanais distribuídos em 80 stands.

A escolha da ostra como marca da festa tem explicação. A capital catarinense responde hoje por 95% da chamada ostra do Pacífico cultivada no país.

A Fenaostra é um evento que reúne público de todas as classes, porque é um evento que traz bons espetáculos boa alimentação de todos os tipos, para todos os gostos e todos valores variados, isso vai depender do seu poder aquisitivo, fica ao seu critério. Eu já fui em algumas Fenaostras é muito bom, tem um publico bonito e um ambiente aconchegante. Vale apena conhecer este evento. E também vale apena conhecer um pouquinho desse molusco que é a ostra.

As ostra são moluscos pertencentes à família Ostreidade e à ordem Ostreoida. Estes moluscos se desenvolvem em águas marinhas dentro de conchas de formatos irregulares e desiguais entre si. Estas conchas são muito calcificadas e se mantêm fechadas graças a um músculo adutor. Seu corpo é mole e é constituído de boca, estômago, coração, intestino, rins, gônadas (órgãos sexuais), guelras, músculo adutor, ânus e manto.

As ostras podem ser encontradas em todos os mares do mundo, menos em águas muito frias e/ou poluídas. No início, estes moluscos vivem soltos nas águas e na areia e com o passar do tempo fixam-se nas rochas. Seus principais predadores são, além do homem, diversas espécies de peixes, a estrela do mar, caranguejos e outros tipos de moluscos. Hoje, os maiores produtores de ostras são: Portugal, Itália, França, Inglaterra, Holanda e Bélgica.

Quando precisa se alimentar, a ostra abre as conchas e suga a água para dela retirar seus nutrientes (plâncton, algas e alimentos diversos em suspensão) que ficam presos no seu muco e de lá são transportados até a boca. Quando a temperatura passa dos 10°C, as ostras costumam ingerir mais alimentos, chegando a filtrar, cada uma delas, até 5 litros de água por hora.

A ostra não é o único molusco capaz de fazer pérolas (o mexilhão também pode, por exemplo, embora isto ocorra muito mais raramente). A “fabricação” da pérola se dá quando alguma substância estranha entra em contato com o corpo da ostra. Como conseqüência, a ostra produz uma espécie de resina chamada de madrepérola que envolve o agente invasor, seja ele sólido ou líquido. Com o passar do tempo, a crescente solidificação da madrepérola transforma-se em pérola, cujas cores podem ser bem variadas: preta, branca, cinza, vermelha, azul e verde. As pérolas utilizadas para fazer jóias são aquelas com formato bem esférico e feitas por um tipo especial de ostras chamadas de ostras aladas.

 

 

Apesar da aparência não muito agradável, a ostra é um molusco muito apreciado na culinária por diversos povos (há evidências de caçadores de ostras em várias civilizações costeiras da pré-história). É um animal rico em zinco, um dos nutrientes requeridos para a produção de testosterona (hormônio masculino).