Colesterol alto como controlar

COMO CONTROLAR OS TRIGLICERIDEOS

A Alimentação está diretamente associada ao tratamento eficaz do controlo dos níveis de triglicerídeos sanguíneo. Veja algumas dicas:

LIBERADO;
· Fibras e alimentos integrais, eles ajudam, a reduzir os níveis do colesterol
· Frutas e verduras possuem fibras que ajudam a diminuir a absorção de gorduras no sangue;
· Aumente o consumo de alimentos fonte de ômega-3, encontrado em peixes de águas profundas e frias (salmão, atum, bacalhau, cavalinha, sardinha, truta). O ômega-3 é um grande aliado na redução dos níveis de triglicérides;
· Atividade física é uma excelente aliada na redução dos triglicerídeos e aumento do HDL (colesterol bom);

EVITAR
· Evite o consumo excessivo de carboidratos simples como açúcar, mel, marmelada, doces em calda e doces em geral;

· Evite o consumo de carboidrato complexo como massas, batatas, pães e biscoitos;

· Evite frituras e alimentos gordurosos;

· Evite o consumo de bebidas alcólicas. Bebidas alcólicas aumentam o nível do triglicerídeo sanguíneo.


COMO CONTROLAR O SEU COLESTEROL





Alimentos que ajudam a controlar o colesterol

Feijão: É rico em fibra solúvel, que ajuda a levar a gordura para fora do organismo. Uma xícara por dia é suficiente.

Tomate e melancia: Alimentos ricos em licopeno, pigmento que confere a cor vermelha nos alimentos, um antioxidante que combate as placas de gordura.

Chocolate: Sendo amargo e consumido com moderação (10g/dia), ajuda a reduzir o LDL pela presença de flavonóides.

Aveia: Rica em vitaminas do complexo B, vitamina E e betaglucano, que é uma fibra solúvel que remove o colesterol da corrente sanguínea.

Alho: Contém vitamina E, selênio e compostos alílicos. Reduz o LDL, impede que a molécula gordurosa se prenda nas paredes das artérias. Evite cozinha-lo por muito tempo em altas temperaturas para não perder suas propriedades benéficas.







Cebola: Contém vários compostos que ajudam a diminuir os riscos do endurecimento das artérias, capaz de levar ao infarto.




Peixes gordos: Salmão, cavalinha, arenque, sardinha e atum são peixes ricos em ácidos graxos Omega-3. Use-os mais diminuindo o consumo de carne vermelha que é rica em gordura saturada.

Azeite de oliva: Rico em gorduras monoinsaturadas, capaz de reduzir o LDL e aumentar o HDL.




Maçã, laranja e cenoura: São ricas em fibra solúvel chamada pectina que ajuda a reduzir o colesterol.




Uvas: Rica em flavonóides que ajudam a controlar o colesterol.







Dicas de refeições




- Inicie sempre as refeições com frutas e saladas cruas;





- Use leite desnatado, queijo branco magro e iogurte desnatado;





- Para temperar saladas, use molhos a base de azeite de oliva, vinagre ou molho de iogurte;





- Consuma frutas frescas ou salada de frutas como sobremesa;





- Opte por cereais integrais (pão, massa, arroz...);





- Consuma vegetais à vontade, crus, cozidos e sem molhos;





- Carnes sempre cozidas ou grelhadas, sem gordura aparente e sem pele;





- Evitar frituras;





- Consuma ovos apenas 3 vezes por semana;





- Para acompanhamento de massas use molho de tomate, evite molhos branco ou com queijos.